Dag: 18 november 2012

Middag hos en europamästarinna

Det är inte varje dag som man får spendera ihop med en VM medaljör!

Jag pratar såklart om Kusmarks nytillskott Maria Johansson och hennes underbara bondkarl Micke. Maria tog sitt andra EM guld i somras och har även ett VM brons på meritlistan. Micke tävlar även han i bänkpress och är idag starkast i Skellefteå. Mikael och R har växt upp tillsammans och spelat hockey med varandra. Det är ett otroligt gulligt par och nu så väntar även de sitt första barn.

Vi blev bjudna på lamm idag som hade stått ett dygn i ugnen och det riktigt smälte i munnen på oss.

Idag var även första gången som Melvin fick sitta i en barnstol. Oj vad kul han tyckte att det var att få sitta upp och titta på oss när vi åt och jag är förvånad över hur länge han orkade hålla huvudet upprätt.

Sen så var vi även tvungna att titta in till kossorna och säga hej. Josef tycker att det är så himla kul när vi är där och hälsar på och idag så släppte han handen min och sprang i gången, men att klappa kossorna vågade han inte.

 

Gårdagen

På förmiddagen så var vi hemma hela gänget och pysslade och städade.  På eftermiddagen så kom min allra äldsta vän och hälsade på. Hon har också nyligen blivit mamma och lilla Julie som flickan heter och är ca tre veckor yngre än Melvin. Även Elins mamma, storebror och hans tjej hade jag bjudit över på middag så vi blev ett litet gäng.

På menyn så stod det söndagsstek av älgfilé med Västerbottens potatisbakelser och en sallad. Pannacotta med bärsås och färska hallon till efterrätt. Pannacottan hade jag inte gjort själv utan köpt Ekströms pulverblandning som man bara rör ihop med mjölk och grädde och kokar upp. Ska ni själva pröva detta nån gång så rekommenderar jag att ni häller i lite vaniljpulver eller skrapar i en vaniljstång så får den mera smak. Men den smakade helt ok ändå. Det andra blev jätte gott och till maten så hade jag köpt ett alkoholfritt rött vin som var helt ok. Två som ammar, två som inte dricker, en chaufför och kanske en som ville ha riktigt vin, men det var helt enkelt inte motiverande att köpa nått.

Elin och jag lärde känna varandra när vi var dryga året gamla och gick på samma förskola. Sedan dess så har vi hängt ihop på skolan, fritiden och spelat fotboll med varandra. Efter att jag lämnat Sthlm så har vi fortsatt hålla kontakt även om det inte blir lika ofta som förr. Det är så otroligt roligt med vänner som man känner på djupet och vet att man alltid kommer ha en kontakt med resten av livet. På 26 år så har det hänt lite saker och i somras så var vi på deras bröllop och idag så är vi bägge mammor åt tre små guldklimpar.